torstaina, lokakuuta 24, 2013

Blogin tulevaisuus

Hei vaan kaikki blogin seuraajat. Blogin pitäminen on hyytynyt lähes kokonaan ajan puutteen vuoksi, mutta aion silloin tällöin lisäillä tänne jotain reseptiä sikäli kun ehdin. Aikaani on vienyt myös hierojan ja Ayurvedahoitajan työn lisäksi uusi koiruus Lula. Shetlannin lammaskoira on rotu tälläkin kertaa. Varsinainen söpöliini!

perjantaina, helmikuuta 22, 2013

Sannin muistolle



Rakas pikku koiramme Sanni lähti 18.2.13 koirien taivaaseen. Elämässä ja sydämessä on koiran mentävä tyhjä kohta. Sinua kaipaamaan jäivät ihmisperheesi ja kissaystäväsi Mopo ja Möttönen sekä Juksu-kani.


Sannin muistolle:
Nyt olen vapaa
ja mukana tuulen
saan kulkea rajalla ajattomuuden.
Olen kimallus tähden,
olen pilven lento,
olen kasteisen aamun pisara hento.
En ole poissa
vaan luoksenne saavun
mukana jokaisen nousevan aamun.
Ja jokaisen tummuvan illan myötä
toivotan teille hyvää yötä

maanantaina, heinäkuuta 09, 2012

Kesätouhuja...

Ayurveda-hoitajakoulutus on sujunut yli odotusten. Ja kurssikaverit ovat aivan ihania ihmisiä...

Jotain uuttakin on tullut kokeiltua. Nimittäin raakakakun tekoa. Tällainen siitä tuli. Olisi ehkä pitänyt aloittaa vähän yksinkertaisemmasta resptistä, mutta tuo kakun suklainen olemus kiehtoi niin, että se oli tehtävä.
Kakku on siis raakaravintoa eli ei kypsennetty uunissa. Pohjassa on pähkinää ja täytteessa avokadoa ja kermannäköinen on cashew-pähkinää! Laitan reseptin myöhemmin tänne. 
Resepti on takana näkyvästä kirjasta. Se on täynnä toinen toistaan houkuttelevia ohjeita.



Tästä kuvasta tulee ehkä mämmi mieleen, mutta maku ei viittaa siihen lainkaan. Vadelma sopii tuohon suklaiseen makuun täydellisesti.
Tämä kakku upposi perheen suihin vuorokauden sisällä, vaikka onkin aika täyttävää tavaraa.









Kakun lisäksi tein kirjasta rusina-omenakaurakakkuja kuivattamalla ja ne ovat sokerittomia. En vain muistanut ottaa valokuvaa niistä :/ Mutta hyviä olivat.

Lisäksi olen tehnyt banaani-raparperi -rullia. Kaksi banaania ja yksi raparperin varsi soseutetaan kutterissa tai tehosekoittimessa ja levitetään n.0,5cm ohueksi levyksi leivinpaperin päälle ja kuivatetaan sitkeäksi levyksi ja leikellään esim.pitsaleikkurilla suikaleiksi ja kääritään pieniksi rulliksi. Ja taaskaan ei ole kuvia, mutta hyvää oli! Ehkä teen tulevaisuudessa banaani-kaakaorullia ja muistan sitten ottaa kuviakin :)

maanantaina, huhtikuuta 16, 2012

Kesää odotellessa...

Kesää odotellessa...ei ole oikein innostanut nuo puutarhajututkaan kun tuo lumi ei meinaa täällä Jyväskylässä laisinkaan sulaa pois :/. Odottelen kovasti että mitä kasveja on talven jäljiltä selvinnyt viime kesästä. Lähinnä mitä yrttejä pitää uudelleen laittaa kasvamaan...ja onko punahatut selvinneet talvesta, koska tänä vuonna niiden pitäisi kukkiakin. Sen verran laitoin jotain siemeniä noihin turvenappeihin että alkuun on päästy. Katsotaan mitä sieltä lähtee kasvamaan.
Suunnitelmissa olisi kokeilla kasvattaa lehtikaalia, kun sen terveellisyyttä niin ylistetään.
Ja viimeiset pakastetut nokkoset on keittona syöty. Nokkosta pitää kyllä tänäkin kesänä ryöpätä ja pakastaa talven varalle. Pinaattikeitto kalpenee nokkoskeitolle!

Muuten on yrittäjyyden mutkaista tietä kuljeskeltu eteenpäin. Odotan kovasti huhtikuun lopussa alkavaa ayurveda-hoitajakoulutusta. Ayurvedahierontaa on niin mukava tehdä ja sen vaikutukset ihmiseen on niin mahtavat. Vielä kun olisi mahdollisuus tulevaisuudessa aloittaa joogaohjaajakoulutus niin voisiko ihminen enää enempää toivoakaan. Nämä molemmat opit voisi sitten nivoa yhteeen ja ohjata jokaiselle kehotyypille sopivia joogaliikkeitä.

Hathajoogan harrastamisen olen itse aloittanut 1997 mammajoogalla. Ja  Joogasta on tullut elämäntapa. Tällä hetkellä opettelen sellaista kun Kum nye. Stephanie Wright on kirjoittanut selkeän oppaan Kum nyestä, jonka pohjalta olen alkanut harjoitella 8-liikkeen sarjaa. Teen nyt 4 ensimmäistä niin että ne sujuvat ja sitten siirryn eteenpäin sarjassa. Ei mikää helppo juttu, muttei mahdotonkaan. Kum nye on kehon ja mielen tiibettiläinen harjoitusohjelma, joka tehdään aamuisin ja siihen menee kun sen täydellisesti osaa n. 20 min. Liikkeet muistuttavat joogaliikkeitä. Sarja kuitenkin tehtävä erikseen omana harjoituksenaan eikä sitä saa esim. yhdistää jooga-asanoihin.
Katsotaan tulenko energisemmäksi :)

Iloista kesän odotusta!

torstaina, helmikuuta 16, 2012

Ekoyrittäjä

Pakko vähän tuulettaa...Ekoyrittäjät Ry:stä soitettiin ja kerrottiin että yritykseni pääsee jäseneksi yhdistykseen. Nyt vain odottelen malttamattomana tarroja ja muuta materiaalia millä voin "mainostaa" jäsenyyttäni.Mikään  ei tietenkään toiminnassa muutu, muuten kuin että tuo jäsenyys on kuin piste i:n päälle ja antaa lisää uskottavuutta yritykselle. Nykyään kun tuolla luonnollisuudella ja ekolla ratsastavat niin monet ja täysin perusteettomasti.

keskiviikkona, tammikuuta 25, 2012

luonnonkosmetiikkaa kokeilussa

 Kun olen tilannut tukkurilta työtarvikkeita, niin samalla olen tilannut kokeeksi muutamia luonnonkosmetiikkatuotteita. Ajatuksena on ollut vähän siihen suuntaan, että ottaisin ehkä jotakin myyntiinkin pienimuotoisesti. Ja käsivoidetta kuluu ihan työn puolestakin ja huomaan kyllä pian onko se tehokasta. Osa tuotteista on ostettu  myös Jyväskylän ekolosta ja Katriinan kaupasta.

 
Pur aloe' -sarja vaikuttaa aika hyvältä. Kokeilussa on hammastahna, kasvovoide ja käsivoide.
Hammastahna on sopinut minulle hyvin. Suu on tuntunut puhtaalta eikä ole kuivunut ja aftat ovat pysyneet poissa ja kun satuin puraisemaan ahneuksissani poskeeni niin vaurio parani ennätysvauhtia.
Kasvovoide on hyvä, mutta näin pakkasella rutikuivaihoni tarvitsee täyteläisemmän voiteen.
Käsivoide on erittäin toimiva. Imeytyy nopeasti, mutta jättä kivan suojaavan pinnan iholle olematta kuitenkaan rasvainen.
Sarja kuuluu jo suosikkeihini!




Oliv' sarjan antioksidanttivoide, käsivoide, acorellen ruusudeodorantti ja frantsilan kehäkukkavoide(uudistunut versio).
Antioksidanttivoide on todella hyvä. Käsivoide oli pienoinen pettymys, laatu ei ihan kohtaa hintaa.Toimii kuitenkin, mutta minun käsille saisi olla lisäämässä jatkuvasti.
Deodorantti on ollut erittäin hyvä. Tulee olemaan käytössä jatkossakin. Jopa melkein parempaa kuin madaran versio, joka sekin on hyvä.
Kehäkukkavoide on kohtalaisen ohutta,mutta toimii kasvoille talvivoiteena hyvin ja käsillekin sopivaa. Vaikuttaa lisäksi riittoisalta. Hetken saa kyllä hieroa kasvoihin, mutta sitten imeytyy hyvin.


Be Save-sarja on ollut yllättäjä. Kuvassa shampoo, suihkugeeli ja vartalovoide.
Shampoo on ravaisen/normaalin tukan versio. Tuoksu on ihan kiva ja pesee muuten hyvin hiukset!
Verbena-suihkugeeli on ihanan raikkaan ja luonnollisen tuoksuinen ja pesee erinomaisesti.
Vartalovoiteen tuoksu on omaan makuun vähän karkkimaisen imelä, mutta lapset on ihan koukussa siihen ja tuoksu ei kestä onneksi kauan. Imeytyy hyvin ja on riittoisaa ja jättä iholle mukavan tuntuman.
Täytyisi vielä testata kasvo- ja käsivoiteet tästä sarjasta.


Kuvassa faith in nature suklaa shampoo, santen lava-shampoo, Logonan aloe-vanilja vartalovoide ja anne lind lootus-inkivääri-vartalovoide.
Faith in naturen suklaashampoo on myös hyvin pesevä ja tuoksu niin luonnollisen suklainen.
Santen lava-shampoo ei juuri vaahtoa ja on mieto, mutta on hyvä päänahalle kun se tuntuu kuivalta.
Logonan vartalovoide on kyllä aika lirua, mutta kosteuttaa kevyesti ihoa. Vähän ohuehkoa näin talvikäyttöön.
Anne lindin vartalovoide on kanssa aika ohutta, mutta tuoksu on huumaava ja hiukan ylellinenkin. Logonan ja Lindin tuotteet ovat verrattomia kesäkäytössä ja jos joutuu usein käymään suihkussa. Ne imeytyvät ihoon nopeasti.

Käsisaippuaa(neste) on ollut käytössä Urtekramilta, Ole hyvältä ja faith in nature-sarjasta. Parhaat ovat Ole hyvä ja Faith in nature. Urtekramin nestesippua on aika hupaa ja lirua, mutta edullisintakin. Jatkossa varmaankin ostan Ole hyvää Isossa kanisterissa, niin litranhinta vähän putoaa. Kotona nestesaippuan rinnalla on omat kasvipohjaiset palasaippuat.

Ja kiinostavia ovat uudet Dermosilin luonnonkosmetiikka tuotteet: suihkugeeli ja vartalovoide. Vartalovoiteen näyte oli ainakin lupaava ja tuoksu neutraali,mutta raikas.

Frantsila uudistaa myös tuotteitaan luonnollisempaan päin ja käsi- ja jalkavoide ovat tulevaisuuden testikohteet. Kasvovoiteita olenkin jo kurssin yhteydessä testaillut ja hyvän tuntuisia ovat.

Benecosin pidentävä mascara on ollut positiivinen yllättäjä ja edullinenkin. Pitkät tuuheat ripset omistava tyttäreni tykkää kovasti siitä. Väri on aika ohutta, mutta levittyy hyvin ja ei paakuta ripsiä. Antaa luonnollisen näön ripsille. Itselläni on hennot ja lyhyet ripset, joten joudun laittamaan usemman kerran, jos haluan näyttävyyttä ripsiini, silti pidän siitä. Pysyvyys on aika hyvä ja mikä parasta niin peseytyy helposti pois verrattuna muihin kokeilemiini luonnonkosmetiikkaripsareihin(lavera, dr.hauscha, colour caramel) Ei tämä natucin ripsaria voita, mutta sen saatavuus on aika heikko.
Ajattelin vielä kokeilla muitakin Benecosin ripsareita ja meikkejä. Hyvinvoinnin tavaratalosta on tulossa huulipuna ja luomiväri.
Laveran eyeliner on myös pieni pettymys. Sillä ei tahdo saada yhtenäistä ja hyvää rajausta yläluomelle. Sivellinkärki on siinä kuitenkin hyvä. jatkan hyvän rajausvärin etsimistä...

pientä koruilua




Jokin aika sitten sain valmiiksi korvikset, joita aloittelin hopeaketjukurssilla. Kivihelmet on kambaba-jaspista, johen olen jostain syystä ihastunut. Nämä on mun ekat hopeakorvikset ja olen jo pitänytkin niitä melko paljon.
Isot renkaat on juotettu ja "mukutettu" vasaralla littanoiksi ja olen hiukan kiillottanut niitä liinalla.




Nämä korvikset pyöräytin viime viikolla. Halusin kokeilla pronssilangan taipuisuutta. Otti koville ja pihdit+näpit joutuivat tiukalle, mutta varsin kelvolliset kuviot syntyivät. Helmet ja koukkulanka(0,8mm) on silverstudion tavaraa, lanka(1mm) taitaa  olla kankurin aitasta.
Tuo pronssilanka on varsin näpäkkää työstää ja kun testailin bilteman kynämallista kaasujuotinta niin kokeilin vähän "pehmittää" sitä. Jo nopeakin hehkutus sai langan taipuisammaksi. Koukut oli jo helpompi muotoilla hehkutetusta langasta. Olen myös tehnyt lenkkejä pronssista ja oli aika vääntämistä ja yksi rannekorukin on jo aloitettu. Tuota lenkkilangan hehkutusta pitää kyllä vielä harkita, koska siitä voi tulla helposti taas liian pehmeää.

Olen aivan ihastuksissani tuohon pronssilankaan, vaikka se onkin haastavampi kuin 925-hopealanka. Jotenkin tykkään sen väristä ja onhan se tietysti edullisempaa kuin hopea tällä hetkellä. Tulevaisuudessa olisi kiva käydä jonkinlainen hopealaatan käsittelykurssi.

Huopakuulereitakin pitäisi motivoitua tekemään lisää. Uusia ideoita on pää täynnä. Tuli vaan tehtyä 24 kuuleria tuossa ennen joulua niin vähän on vielä nihkeää aloitella huovuttelua, mutta eiköhän se motivaatio kohta pilkistele nurkan takaa, vähän on semmoinen kutina jo....

keskiviikkona, tammikuuta 11, 2012

taukoa ollut...

Hei. Pahoittelen että tuo kakkuresepti viipyi. Nykyinen työ vaatii oman aikansa ja on senverran epäsäännöllistä että bloggailu on kovin harventunut. Tarkoitus on kuitenkin vielä jatkaa tätä blogia, mutta tahti on luonnollisesti hitaampi.

Hierojan työt ovat mukavasti pyörähtäneet käyntiin ja ekoilu on sopinut siihen varsin hyvin. Kasviöljyt ovat toimineet erinomaisesti väliaineena ja yksi hyvä uusi öljysekoitus on kokeilukäytössä ja toistaiseksi vaikuttanut ihan parhaalta tähän saakka. Myös frantsilan hierontaöljyt ovat hyviä.
Ayurvedista pää- kasvohierontaa olen tehnyt enemmänkin ja ihmiset ovat siitä kiinnostuneita. Sitä on myös todella mukavaa tehdä. Kävin vielä lisä koulutusta hakemassa Frantsilan hyvinvoinnin keskuksesta. Edellämainittuun hoitoon yhdistetään kizi-yrttinyyttihieronta. Nyyteissä on kotimaisia yrttejä ja ne lämmitetään kotimaisessa luomurypsiöljyssä ja nyytillä hierotaan selkä, hartiat ja kädet! Myös asiakkaan ayurvedinen kehotyyppi määritellään ja hoitoon käytetään sopivaa ayurvedista hoitoöljyä(kotimaista).

Avasin toisen toimitilan Jyväskylän keskustaan ja siellä käytän ekosähköä. Taloyhtiössä on normi jätteidenlajittelukatos, mutta ei energiajäteastiaa. Täytyy alkaa selvitellä saisiko sellaisen hommattua ja mitä se maksaisi ja ovatko muut talon yrittäjät kiinnostuneet lähtemään kimppaan kustannuksissa. Muuten ekoyrittäjän titteliä voisi pian hakeakin.
Kotona olevassa toimitilassa olen polttanut käytetyn hoitopöytäpaperin leivinuunissa.
Lämpöpakkaukset ovat kirsikankivipussukoita jotka lämpenevät mikrossa ja ovat kestäneet hyvin käyttöä.

torstaina, marraskuuta 17, 2011

ruokia

Osa hyvistä ruokajutuista on painunut unholaan, mutta tässä pari, joista löysin kuvia.
Hyvä terveys-lehdessä oli mainio omena-porkkana-kakkuresepti. Ja mielestäni perinteistä herkullisempi. Kakkuun on käytetty täysjyvävehnäjauhoja ja osan sokerista laitoin raakaversiota.

Omena-Porkkanakakku

2 omenaa
2 kananmunaa
1 1/3 dl hedelmäsokeria
2 dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl kanelia
1 tl jauhett. kardemummaa
1 tl vaniljasokeria
3 ½ dl hienojakoista porkkanaraastetta
1 dl rypsiöljyä (ei kylmäpuristettua)
1 rkl margariinia vuoan voiteluun

Kuorrutus
200 g maustamatonta kevyttuorejuustoa
1 dl tomusokeria
1-2 tl sitruunamehua
1dl paahdettuja mantelilastuja

-Kuumenna uuni 190 C, voitele vuoka(22-24cm)
-Kuori ja kuutioi omena  pieniksi paloiksi, raasta porkkanat
-Vaahdota munat ja sokeri, yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne vaahtoon
-kääntele taikinaan porkkanaraaste, omenakuutiot ja öljy,sekoita tasaiseksi
-kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla 30-35 min,anna seistä hetki ja kumoa ja jäähdytä
-valmista kuorrutus sekoittamalla tuorejuusto, tomusokeri ja sitruunamehu,levitä kakun päälle ja viimeistele mantelilastuilla! Nam!


Ja sitten tietysti nämä karamellisoidut ja mausteiset mantelit ovat tuskallisen koukuttavia!
Ohje löytyi täältä
Ovat aika tahmeita, joten täytyy pidentää hieman karamellisointia ja vähentää hunajan märää, josko eivät tulisi niin tarttuvaisiksi.:)
Manteleita on myös helppo maustaa oman maun mukaan.

Paluu blogiin...

On tullut tähän väliin pidempi tauko bloggailussa. Tuo yritystouhu on vienyt kaiken energian ja ajan mennessään, mutta nyt on vapaapäivä ja ajattelin hieman kirjoitella.

Kaikenlaista on ehtinyt tapahtua tauonkin aikana. Muun muassa hopeaketjukurssilla tuli oltua ja siitäpä parit kuvat heti kärkeen.


Kuvassa on rannekoru mattoketjumallilla 925 hopeasta ja 1mm lanka. Ja jos en väärin muista niin tuo kukka oli 1,5 mm lankaa, joka taivuteltiin jigissä ja juotettiin umpinaiseksi. Kivi on kambaba-jaspis. En ole vielä päättänyt mitä kukasta tulee. Ehkä rintakoru tai riipus...





Tässä on käärmeketju tehty 1mm kuparilangasta.






Tein myös pari n.2mm langasta olevaa rengasta, jotka juotin ja mukutin vasaralla sellaiseksi ihanan lommoiseksi. Laitan myöhemmin kuvan sitten kun saan tehtyä niistä korvikset valmiiksi.
Hopea on nyt aika kallista, joten jatkossa tulee varmaan tehtyä muista materiaaleista enemmänkin koruja. Ajattelin kokeilla tina-pronssia, koska pidän hopean ohella myös paljon pronssista.

Olen myös puuhastellut huovutusurakan kanssa. Teen isäpuolelleni liikelahjoiksi huopakuulereita ja neljä olisi vielä jäljellä... Kuulereita voisi tehdä myös omaan yritykseen myyntiinkin jos vaan ehtii.
Ideoita tuntuu olevan enemmän kuin aikaa ;)
Korujen tekoakin on ollut pakko siirtää tuonnemmaksi.

maanantaina, syyskuuta 05, 2011

Yritystä ilmassa


Nyt on y-tunnus käytössä ja yritystä riittää. Byrokratia vaan tuppaa hankaloittaa pienen yrittäjän elämää. Joudun odottamaan monta viikkoa toiminimen varmistusta ja se taas siirtää monia tärkeitä asioita myöhemmäksi. Kyllä tämä Suomi on sitten yrittäjäksi kannustava maa. Starttirahaa ei saa hieroja koska se vääristää kilpailua! Nyt sitten oottelen sitä toiminimeä että voin virallisesti alkaa mainostaa yritystä ja saada asiakkaita jotta saan tuloja jotta voin elää... En saa maksupäätettä ennen toiminimen varmistumista, en pankkikorttia yritykselle, en saa nettiyhteyttä vaihdettua yrityksen nimiin jne. Ja jos en voi mainostaa kunnolla ei siis rahaa tule....kierre on valmis. Hyvä kaupparekisteri!!!! Omalla vastuulla saa toki mainostaa, mutta lehtimainonta on niin arvokasta, etten raaski ottaa sitä riskiä että hetikohta on mainostetttava uudelleen, jos toiminimi ei menekään läpi.
Mitähän tähän nyt sanoisi...
Olen selviytyjä, joten alan mainostaa itsetehdyillä lappusilla ja jakaa niitä lähiympäristöön silläkin riskillä että nimi vaihtuu vielä. Pakkohan se on!
Olen tehnyt itse käyntikortteja ja mainoslehtisiä tietokoneella ja tulostanut niitä ekokartongille ja ekopaperille. Ja ilokseni havaitsin että lähistöllä on kirjapaino, jolla on ympäristösertifikaatit!! Siellä painatan sitten isommat erät käyntikortteja ja mainoksia.
Onhan minulla onneksi yrityksen pankkitili käytössä, jonne voin käteisen rahan maksua! vastaan tallettaa.
Anteeksi tämä tilitys, mutta helpottaa kun saa purkaa ahdistuksen pois. Kun saisi tämän hierontayrityksen rullaamaan niin voisin keskittyä anomaan jäsenyyttä Suomen ekoyrittäjät ry:hyn. Sitä odotan kovastikin.
Olen ottanut selvää jäteasioista. Minulla tulee jätteeksi lähinnä likaista hoitopöytäpaperia, joka on energiajätettä. Näin alkuun käytän sen talon ja hoitotilan lämmitykseen eli menee leivinuunin sytykkeeksi. Mustankorkean jäteasema ottaa myös vastaan pieniä määriä energiajätettä. Tosin yhtä säkillistä ei sinne kannata raahata, vaan varastoin usemman säkin ja sitten kuskaan ne Mustankorkealle. Mustankorkealle soitellessani sain ystävällistä palvelua, eikä minua vähätelty asiani suhteen. Jotain positiivista siis löytyy.
Tein myös tilauksen frantsilaan. Tilasin kokeeksi hierontaemulsiota joka on luomua. Olen tähän asti käyttänyt lähinnä pelkkiä luomukasviöljyjä. Tilasin myös pakkaspojan luonnon kylmägeeliä. Odotan innolla että pääsen testaamaan niitä.
Olen myös käynyt henkistä kamppailua lämpöpakkausten suhteen. Ostaako mikroaaltouuni ja käyttääkö jyväpakkauksia vai ostaako perinteinen lämpökattila ja käyttääkö parafiini-savipakkauksia. Mikron käyttö ei innosta, vaikka se kuluttaakin vähemmän sähköä kuin lämpökattila, mutta savipakkaus pitää kauemmin lämpöä. Ainoa miinus on se parafiini. Tosin savi-parafiini pakkaus on huomattavasti pitkäikäisempi kuin jyväpakkaus(joka tosin on kompostoitavissa) Apua! Ihan kamalaa kun ei löydy suoraan ekoa ratkaisua.
Asioilla on tapana järjestyä ja siihen luotan nytkin.
Tsemppiä vaan kaikille pienyrittäjille!
Yritän postailla myöhemmin taas enemmän blogiin sopivampaa asiaa kunhan saan nuo omenat säilöön!






maanantaina, heinäkuuta 25, 2011

Yrityksen perustamista


Olen nyt virallisesti koututettu hieroja ja Valviran rekisterissä ja on ajankohtaista alkaa suunnitella oman hierontayrityksen perustamista.
Kotisivujen teon olen aloitellut hissukseen. Alustava ajankohta aloittamiseen olisi elo-syyskuun vaihde. Suunnitelmaan kuuluu yhteisten tilojen metsästäminen tutun hermoratahierojan kanssa, jotta joitakin kuluja voisi jakaa yhdessä. Mutta sopivien tilojen löytäminen on osoittautunut aika haasteelliseksi ja parempi on ettei siinä kiirehdi turhaan.
Kova hinku olisi kuitenkin jo aloittaa ja olen päätynyt siihen että aloittaisin kotona. Vähän joudutaan ahtaammalle asumaan sen takia, mutta tilapäistähän järjestely onneksi on. Meillä on kuitenkin rintamamiestalossa alakerrassa huone ja oma sisäänkäynti sinne, joten homma varmaan toimii hyvin. Ainoa harmittava seikka on että meillä on talossa eläimiä ja ne jotka ovat kovin allergisia eivät voi tulla hoitoon.
Hyviä puolia kotona työskentelyssä on että se on aika ekologistakin. Ei turhaa autoilua ja leivinuunilla voi vähentää lämmityskuluja. Maalausremonttiakaan ei tarvitse tehdä koska seinät on paneloitu.  Ekologinen näkökulma on muutenkin ollut alusta alkaen mukana yritystoiminnan suunnittelussa ja toteutuksessa.
Käytän valkaisemattomia suojapapereita ja hierontaväliaineena luomuja kylmäpuristettuja öljyjä. Myös Frantsilan luonnonmukaiset hierontaöljyt ovat käytössä. Kokemuksesta voin sanoa ettei vielä ole tullut ikävää palautetta luomuöljyistä. Pidän myös niiden tuntumasta kun hieron asiakkaita.
Tein pyyhkeitä pellavavohvelikankaasta ja ne ovat tosi hyviä ja pellava on ekologisesti kestävämpi materiaali kuin puuvilla. Pellava on myös luonnostaan antibakteerisia ominaisuuksia omaava kuitu. Luomupuuvillaa oli vaikea saada sopivana materiaalina. Pyykinpesuun käytän ekopesuaineita.
Hierontapöydän saan myös vuokrattua käytettynä ja jos ja kun on varaa ostaa uusi, niin ostan Jaccaran valmistaman kotimaisen tuotteen, joka kestää ja siihen saa varaosia jatkossakin ja huoltopalvelut. Minulla on ollut saman valmistajan matkapöytä käytössä ja se on ollut erinomainen.
Käyntikortteihin ja mainoksiin haluan käyttää kierrätyskartonkia ja -paperia.
Kaikki ei voi olla täysin ekoa ihan hygieeniasyistä, mutta voi kiinnittää aineiden turvallisuuteen ja pienempään kemikaalikuormaan huomiota. Ekologisuus ei ole itseisarvo, mutta haluan on pyrkiä parempaan ja ympäristöystävällisempään yrittäjyyteen ja tarjota vaihtoehdon kuluttajille. Ja tietysti myös hyvää ja laadukasta klassista hierontaa!
Ekologisuus ei ole myöskään omalla kohdallani mikään mainoskikka, kuten blogista käy hyvin ilmi :).
Tulevaisuudesta voisin sanoa, että varallisuuden mukaan aion käydä lisäkursseja Frantsilassa.
Aromaterapia ja Ayurvedahoitaja-koulutus kiinnostaa. Kuten myös mobilisoiva hieronta ja akupunktio. Myös fytoterapeutin opinnot vaikuttavat todella mielenkiintoisilta. Tavoitteita ja unelmia pitääkin olla, jotta kehitys ei pysähdy.

Kotisivulinkki: Hierontapalvelu Hellunen

Kesäisiä puuhia




Ryöpättyä nokkosta menossa pakastimeen
Olen ollut aika laiskalla tuulella tämän bloggailun kanssa. Olen vähän antanut aivojenkin lomailla...
On tullut poimittua vadelmia pakkaseen ja kohtapuoliin alkaa mehustus ja myöhemmin omppusirkus kuivatuksineen ja soseuttamisineen.
Yrttejä olen kuivatellut pikkuhiljaa lisää ja siankärsämötinktuura on valmista ja nokkosensiementinktuura on tekeytymässä.







Sain vihdoinkin Pea pod- laukun valmiiksi! Kiitos Sikuriina ja Menniäisen asanoita ja neuleita- blogi . Tässä linkki Pea pod-laukun ohjeisiin.
Vähän toista päivää meni tehdessä, koska kangas aiheutti oman juttunsa. Tuo on sellaista paksua hiukan vahamaisen pinnan omaavaa kangasta ja ohjeita piti hiukan soveltaa kankaan jäykkyyden takia. Tukikangasta en laittanut kuin pohjakappaleeseen.  Mutta hyvä ja käytännöllinen laukku tuli. Vetoketjut on kierrätyskamaa vanhasta tuulitakista. Olen ottanut roskiin menevistä rikkinäisistä vaatteista pysäyttimiä ja vetskareita jemmaan ja nappejakin talteen.

maanantaina, heinäkuuta 04, 2011

Kasvisruokaa

Olen taas lomalla ollessani innostunut ruoanlaitosta. Tyttäreni 13 v. ei halua syödä nykyään possunlihaa ja se sopii minulle mainiosti. Lasten takia en halua tehdä vain kasvisruokaa. Sitten kun he itse ovat halukkaita siihen niin asian on ok. Kuitenkin meillä on pikkuhiljaa vähennetty lihan käyttöä. Ostamme vain luomunautaa ja riistalihaa ja broileria, joka ei valitettavasti ole luomua. Kananmunat ovat myös nykyisin luomua ja osa kasviksista. Omalta pihalta maistoimme mansikoita, jotka ovat luomua. Maku oli mahtava!
 Nyt kesällä on niin mahtavaa tehdä kasvisruokia, kun kaikki on niin tuoretta ja maukasta kasvisosastolla kaupassa. Ja omalta pihalta saa tuoreet ja luomut salaatit ja yrtit.
Olen joskus hankkinut kokin ammatinkin, joten ruoanlaitto sujuu hyvin ilman ohjeitakin, mutta kirjoista saa usein hyviä inspiraatioita, joita sitten muuntelen oman mielen mukaisesti. 
Jere Niemisen Vegaanin kotiruokakirja osoittautui varsin toimivaksi opukseksi.
Siitä tein tomaattisen tofu-pastavuoan. Tuli törkeän hyvää!

Tomaattinen tofu-pastavuoka (5-6 annosta)

1 pkt(350g) rakettispagetttia
1 pkt(250-270g) maustamatonta tofua
rypsiöljyä paistamiseen ja n. 0,25 dl soijakastiketta tofun maustamiseen
1 sipuli
1 porkkana
2 valkosipulin kynttä
1 paprika(n.150g)
1/2 pussia pakasteherneitä

Kastike:
6 dl soijamaitoa(kauramaitoa)
2 prk (140g) tomaattipyrettä
2 rkl kuivattua basilikaa
2 rkl paprikajauhetta
1,5 tl rouhittua mustapippuria
1 tl cayennepippuria tai jauhettua chiliä
0,5 tl suolaa

  • Keitä pasta ja valmista silläaikaa tofu
  • Pilko tofu ja paista öljyllä pannulla, lisää soijakastike kun tofu on saanut hiukan väriä ja paista vielä pari minuuttia
  • Pilko kasvikset ja lisää kaikki paitsi paprika tofun joukkoon ja jatka paistamista vielä pari minuuttia. Lisää öljyä tarvittessa.
  • Valmista kastike sekoittamalla kaikki aineet keskenään. 
  • Lisää kaikki ainekset voideltuun vuokaan ja paista  uunissa 225 asteessa noin 40 minuuttia.

Itse käytin valmista pakastettua puutarhurin kasviseosta. Ja kastikkeeseen käytin yrttimaustettua tomaattimurskaa ja jotta kokonaisnestemäärä pysyisi jotakuinkin samana, niin laitoin soijamaitoa hiukan vähemmän n. vajaa kolme desiä. Rakettispagettia ei ollut kaapissa, joten laitoin täysjyvä makaroni"kiekuroita"
Ja koska jääkaapissa oli parmesanraastetta, ripsautin sitä vähän pinnalle. Ei siis ollut ihan 100% vegaania. ;)

torstaina, kesäkuuta 30, 2011

Kuorinta-aineita

Tein taas sitä ihanaa ruusukuorintaa, mutta tuplasatsin tällä kertaa! (katso tunnisteista Ruusukuorinta)

Lisäksi tein jokin aika sitten Vaniljantuoksuisen sokerikuorinnan Lisen Sundgrenin Ihana kotikylpylä- kirjasta. Siihen tuli 2 rkl kauraryynejä, 1 rkl kuivattuja ruusun terälehtiä, 1/4vaniljatankoa, 1 dl hienosokeria, 1 dl muscovadosokeria, 1 dl manteliöljyä, 1 rkl jauhettua inkivääriä ja 1tl jauhettua kardemummaa ja ripaus muskottipähkinää.
Kaurahiutaleet ja ruusun terälehdet jauhetaan. Vaniljatanko halkaistaan ja kaavitaan siemenet ja kaikki aineet sekoitetaan keskenään ja purkitetaan. Annetaan tekeytyä pari päivää ennen käyttöä. Säilyy noin puoli vuotta.
Ohjeista ei selvinnyt laitetaanko vaniljatankokin sekaan, joten pätkin pienemmäksi paloiksi sen ja laitoin mukaan.
Vaikka ohje vaikutti herkulliselta ja oli hyvä käytössä, niin ei se vedä vertoja kahvi- ja ruusukuorinnalle!

Vaniljantuoksuinen sokerikuorinta

Huulirasvaa ja kasvoölyä

Huulirasva oli loppu itseltä ja kaverilta, joten tuumasta toimeen. Teki mieli taas jotain pikkaisen erilaista kokeilla.  Päätin laittaa tilaamaani kahvivoita hiukkasen sekaan. Aromiöljyksi laitoin tietysti suklaata ja hiukan vaniljaa. Rasvoina olivat kahvivoi, luomukaakaovoi, babassuvoita, karitevoita ja jojobaöljyä ja hiukan mehiläisvahaa.
Tuli sopivan notkea huulirasva ja hyvä suklainen tuoksu, jossa aavistus kahvia mukana.




Tein myös kasvoöljyn, koska sitä on mukava käyttää kesäisin.
Unohdin vain laittaa sqalaania mukaan, mutta muuten tuli hyvä sekoitus.
10 ml aprikoosinkiviöljyä, 10 ml seesamöljyä, 15 ml macadamiaöljyä, 10 ml jojobaöljyä, 2,5 ml boragoöljyä, 2.5 ml e-vitamiiniöljyä, 10 tippaa karoteenia väriksi, 0,04g rosmariiniuutetta säilyvyyden lisäämiseksi(ei välttämätön). Tuoksuksi eteerisiä öljyjä: santeli 2 tippaa, jasmiini(laimennettu) 2 tippaa, neroli 3 tippaa ja appelsiini 4 tippaa.
Tuoksu on ihana.

Yksi saippuaerä lisää...



Tein jo aiemmin keväällä yhden saippusatsin lisää.
Yhdistin kaikki hankalat jutut samaan pakettiin. Nesteenä oli maito ja lisäksi laitoin mukaan hunajaa ja mehiläisvahaa ja kaurahiutaleita.
Kiitos Nimman Nurkka-bloggaajan ohjeiden ja kuvien, uskaltauduin tähän puuhaan!

Saippuasta tuli hieman pehmeää, mutta erittäin hyvää. Vaahtoutuu ja pesee hyvin.
Pyrin laittamaan saippuaan jotain paikallisia raa-aineita. Halusin myös testata rypsiöljyn toimivuutta saippuassa. Laitoin sitä eniten suhteessa muihin öljyihin ja rasvoihin. Ehkä ensi kerralla voisi kookosrasvaa lisätä pehmeyden vähentämiseksi, mutta vain hiukan!
Täytyy myöntää että suklaa-, merisuola- ja mantelisaippuoiden lisäksi tämä rypsi-saippua on omatekemien saippuoiden parhaimmistoa.

Maito-kaura- hunaja- rypsi- Saippua

250g  rypsiöljyä (kylmäpuristettua Hankasalmelta)
120g  kookosrasvaa
  70g  tavallista oliiviöljyä
  40g  kaakaovoita
  30g  mehiläisvahaa
  10g  risiiniöljyä


180g  maitoa jäähdytetty hileiseksi
  71g  lipeää

lisäksi 20g jauhettuja kaurahiutaleita ja 30g paikallisen tuottajan hunajaa (Uuraisilta).

Jäähdytin maidon hileiseksi ja sekoittelin lipeän hitaasti joukkoon. Mulla oli lunta tiskialtaassa, johon laitoin hetkeksi lipeäpurkin jos se alkoi kuumentua. Lipeäseos jäähdytetään.
Rasvat+mehiläisvaha sulatetaan ja pidetään rasvat lämpiminä mehiläisvahan takia, jotta se ei jähmettyisi.
Lipeä sekoitetaan rasvoihin siten että mulla oli sekoitusastia lumessa ylikuumenemisvaaran takia.
Lopuksi nopeasti hunaja ja kaurahiutaleet sekaan ja muotteihin. Saippuat laitoin yksittäisiin silikonimuotteihin ja en hirveästi peitellyt niitä ylikuumenemisriskin takia. Hunajan lämmitin ja laitoin hiukan vettä sekaan, jotta se pysyisi notkeana ja sekoittuisin hyvin saippuamassaan.
Saara Kuhan Käsintehtya saippuaa- kirjasta ja Nimman Nurkasta löytyy tarkemmat ohjeet.


maanantaina, kesäkuuta 20, 2011

Kasvikuivuri ja yrtit

Yrtit ja muut taimet on kasvamassa hyvää vauhtia puutarhassa. Oregano, salvia ja viherminttu olivat talvehtineet hyvin ja ruohosipuli tunki jo peittohavujen läpi kun kevät aurinko alkoi  lämmittää lumen sulettua. Jostain syystä timjami ei ollut talvehtinut. Laitoin myös tuttavan siemenistä paprikaa kasvamaan. Kasvatin taimet näppärissä turvenapeissa ikkunalaudalla. Kasvatin myös basilikaa, mutta nyt en laittanut yrttilaatikkoon, vaan ihan kukkaruukkuun. En uskalla riskeerata että se paleltuisi.
Uutena paprikan lisäksi laitoin punahattua ja iisoppia ja kurkkuyrttiä pihalle. Lisäksi ostin punamintun taimen perennapenkkiin. Mulla on nyt sellainen vaihe että jos tulee uusi kasvi pihaan niin sen täytyy olla jokin yrtiksi kelpaava hyödyllinen kasvi. :)
Lisäksi pihalla kasvaa kamomillaa ja kehäkukkaa ja lipstikkaa, persiljaa, tilliä, salaattia ja rosmariinia ja herneitä, maa-artisokkaa, mansikkaa ja kesäkurpitsaa.

Investoin tänä vuonna kasvikuivuriin, koska huomasin viime syksynä että tulee kuivattua enemmänkin yrttejä ja niitä oli päivätolkulla tupa levällään kuivumassa uuneissa ja saunan löylyhuoneessa jne. Ostin ihan OHB nordican peruskuivurin, joka maksoi alle 50 € prismassa. Siinä ei valitettavasti voi lämpötilaa säätää juurikaan. kannessa on "venttiili", jonka avulla 70 asteista ilmaa saa laskettua 40 asteiseksi. Viikonloppuna kuivasin jo useampaa yrttiä ja ilmakin oli niin kuuma, joten käytin sellaista tekniikkaa, että panin noin puoleksi tunniksi kuivurin päälle ja venttiilin auki ja sitten sammutin noin puoleksi tunniksi laitteen ja taas kuivasin noin puoli tuntia jne. Homma toimi aika hyvin ja yrtit kuivuivat tummumatta liian kuumasta ilmasta. Tässä voisi olla avuksi pistorasiaan laitettava ajastin...

Kuivuri on aika kohtuullisen mukavan kokoinen ja siinä on 5 kuivaustasoa.
Täytyy sanoa että olis pitänyt jo viime vuonna investoida kyseiseen aparaattiin.
Seuraavana päivänä oli jo yrtit purkeissaan.
Syksyllä täytyy testata miten omenasiivujen kuivaus luontuu,
todennäköisesti kestää kyllä kauemmin kuin yrtit, jotka kuivuvat parissa tunnissa.
Kuivasin satsin nokkosta, maitohorsman lehtiä, ahomansikan lehtiä, vadelman lehtiä, maahumalaa, poimulehtiä, leskenlehtiä ja muutaman ruusun terälehden. 

Vadelman lehtiä kuivattuina.

Näin vihreinä säilyivät poimulehdet!

Nokkosta ryöppäsin jo aiemmin neljä n.160g rasiaa pakastimeen talvea varten. Myös kuusenkerkkiä laitoin pakastimeen, mutta koska tänä keväänä olin vähän myöhässä en ehtinyt tehdä siirappia niistä. :/
Tein myös terveellistä yrtti-smoothieta pari kertaa. Lapsetkin joivat. käytin voikukan lehteä, vuohenputkea, nokkosta ja maitohorsman lehteä. Lisäksi soijamaitoa ja maustamatonta jugurttia ja mantelia ja hampunsiemeniä jne.
Vuohenputkea onkin ihan harmiksi ja kitkettäväksi asti. Jossain kirjassa sanottiinkin hauskasti, että mitä et voi havittää, syö se. :)

tiistaina, toukokuuta 31, 2011

Valmis hieroja

Nyt se on sitten ohitse....vauhdikas ja välillä aika raskaskin opiskeluvuosi on takana ja hierojan paperit on taskussa. Vielä pitää odotella noin kuukausi, jotta saa varmistuksen siitä että pääsee valviran rekisteriin ja saa käyttä koulutettu hieroja- nimikettä.
Nyt alkaa ansaittu loma ja saan rauhassa alkaa päivitellä blogia ja alkaa erilaisten hierontaväliaineiden testaukset. Nyt olen pääasiassa käyttänyt luomuneitsyt oliiviöljyä ja kesää kohti olen lisännyt siihen luomuneitsyt auringonkukkaöljyt, joka on hiukan ohuempaa koostumukseltaan ja hyvin on toiminut.
Tein yksityisessä hierontayrityksessä työharjoittelu- ja näyttötutkintoviikkojen aikana paljon asiakashierontoja ja yhtään allergista reaktiota ei  ilmennyt ja asiakkaat ottivat hyvin vastaan tälläisen luomuhierontaöljyn käytön. Myös kuivakuppauksesta pidettiin.
Siis tästä on hyvä jatkaa kun aloitan oman yritystoiminnan. Nyt kesän aikana teen hierontoja kotona jotta ammattitaito pysyy yllä. Tila on pieni ,mutta rauhallinen. Huono puoli on etteivät allegiset ihmiset voi tulla, koska meillä on lemmikkejä. Kesä on kuitenkin aika lyhyt, joten se ongelma ratkeaa, kun saan oman tilan. Ja siinähän se homma vasta onkin, että löytää sopivan tilan ja sopivasta paikasta. :) Elo-syyskuussa olisi kuitenkin tarkoitus aloitella.
Jos asut Jyväskylän alueella ja kiinnostuit, niin minuun saa yhteyden s-postilla hellunen@hotmail.fi tai numerosta 045 11 706 11
Teen klassista hierontaa, kuivakuppausta ja Ayurvedista pää- kasvohierontaa.

Frantsilan sivuilla hoitoa kuvataan näin:

Ayurvedinen pää- ja kasvohieronta
Ayurvedinen pää-ja kasvohieronta kuuluu intialaiseen hoitoperinteeseen, joka on tuhansia vuosia vanha luonnonlääkintämenetelmä. Hoidossa käsitellään pää, niska, hartiat, selkä sekä kasvot käyttäen Frantsilan Luomuyrttitilan kehittämiä ayurvedisia hoitoöljyjä. Hoito auttaa lihasjännityksiin, poistaa epämiellyttävää kuumuuden tunnetta päässä, rauhoittaa mieltä ja vähentää yliaktiivista ajatustoimintaa. Hoidossa asiakas istuu ensin tuolilla ja siirtyy lopuksi hoitopöydälle.

keskiviikkona, huhtikuuta 20, 2011

elossa ollaan...

Laitan tässä viestin vain, että elossa ollaan vaikka hiljaista on ollut täällä blogirintamalla! Koulu ja työharjoittelu näyttää vievän toukokuun loppuun kaiken energia...Voimaa olen kuitenkin saanut maca-jauheesta ja frantsilan yrttisestä optimi-omega- öljystä. Se käy vaikka salaatinkastikkeeksi makunsa puolesta. optimi-omegaöljylinkki

Frantsilasta puheenollen...Ayurvedisen pää- ja kasvohieronnan viikonloppukurssi siellä oli aivan mahtava!! Hoito on todellakin rentouttava! Tuskin maltan odottaa, kun pääsen tekemään sitä työkseni...siis klassisen hieronnan ohella :)

Viikonlopun aikana sain kokeilla Frantsilan tuotteita ja syödä aivan ihanaa kasvisruokaa! Kesällä sinne on päästävä koska on todella idyllinen paikka. Haluan ehdottomasti nähdä suuret yrttiviljelmät loistossaan. Linkki frantsilan hyvän olon keskukseen.

Puutarhatyötkin tuntuvat kutsuvan pääsiäisenä. :)
Kaunista kesän odotusta kaikille tänne blogiin eksyville!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...